Rezepte Phase 1
Rezepte Phase 2
Rezepte Phase 3
Frühstück
Mittagessen
Zwischendurch
Abendessen
Extra
Rucolasalat mit frischen Feigen
Zubereitung
Alles, was der Spätsommer zu bieten hat. Das Farbenspiel auf diesem Teller ist ein echter Hingucker.
Dressing
Olivenöl, Balsamico, Senf, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
Salat
Die Feigen waschen und in Viertel schneiden. Die Baumnüsse grob hacken und beiseite stellen. Den Salat rüsten und auf zwei Teller verteilen. Die Feigen auf dem Salat verteilen und jeweils eine Portion Hüttenkäse mitten auf den Salat setzen. Die Baumnüsse über den Salat streuen und das Dressing auf dem Salat verteilen.
Tipp: Zu diesem Salat passt auch sehr gut Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse. Das muss aber Ihren Geschmack treffen und diese Käsesorten sind auch viel fetter als Hüttenkäse! Für Nicht-Vegetarier ist dieser Salat ausserdem sehr fein mit einigen Scheiben Parmaschinken.
Abnehmen mit BodyCode?
Dies ist ein Rezept aus der Phase 2 (Stabilisierungsphase) von BodyCode, einem gesunden Diätprogramm mit frisch zubereiteten Rezepten. BodyCode setzt auf einen ausbalancierten 3-Phasen-Plan sowie 2 unterstützende Nahrungsergänzungsmittel. Nach 3 Phasen BodyCode hast du einen gesunden Lebensstil erreicht und wirst begeistert sein!
