Rezepte Phase 1

Rezepte Phase 2

Rezepte Phase 3

Frühstück

Mittagessen

Zwischendurch

Abendessen

Extra

Wrap mit Räucherlachs und Kräuterkäse

Zutaten
2 Wraps (oder Pitta Brot)
60 g Räucherlachs
1/2 Gurke in Scheiben
30 g Rucola
2 TL Senf
2 EL Doppelrahmfrischkäse Light
4 EL Joghurt
6 Schnittlauchhalme
2 Zweige Petersilie
Pfeffer und Salz
Material

Zubereitung

Kräuter hacken und mit dem Frischkäse, Senf und Joghurt vermischen. Die Wraps fünf Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen und mit dem Kräuterkäse bestreichen. Mit Lachs, Gurkenscheiben und Rucola belegen. Wrap aufrollen und schräg halbieren.