Eine super Alternative zu herkömmlichem Sushi und perfekt für Phase 1! Frisch, lecker und so einfach!
Die Gurke waschen und in 12 Stücke von etwa 2 bis 2,5 cm schneiden. Die Samen mit einem Messer entfernen, so dass Platz für die Füllung entsteht.
Die Crevetten in eine Schüssel geben, Zitronensaft, eine Prise Salz und die Kräuter unterheben. Die Gurkenringe auf zwei Teller verteilen und mit der Crevettenfüllung füllen.
2 EL Sojasauce mit etwas sehr fein geriebenem frischen Ingwer und (wer es etwas schärfer mag) mit ein wenig Wasabi zu einem Dressing verrühren. Das Dressing über die Gurkenringe träufeln.
Dies ist ein Rezept aus der Phase 1 (Diätphase) von BodyCode, einem gesunden Diätprogramm mit frisch zubereiteten Rezepten. BodyCode setzt auf einen ausbalancierten 3-Phasen-Plan sowie 2 unterstützende Nahrungsergänzungsmittel. Nach 3 Phasen BodyCode hast du einen gesunden Lebensstil erreicht und wirst begeistert sein!