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Rezepte Phase 3
Frühstück
Mittagessen
Zwischendurch
Abendessen
Extra
Knäckebrot aus Kichererbsenmehl
Zubereitung
Neben einer Extraportion Eiweiss liefert dieser gesunde Snack Ballaststoffe, Mineralien und wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Das Knäckebrot passt auch gut zu einem Apéro.
Knäckebrot
Backofen auf 150 Grad vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen. Olivenöl und das kochende Wasser zugeben und zu einem flüssigen Teig verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen und den flüssigen Teig mit Hilfe eines Teigschabers gleichmässig darauf verteilen. Knäckebrot eine gute Stunde auf der mittleren Schiene des Backofens backen. Etwas abkühlen lassen und in Stücke brechen.
Das Knäckebrot kann ein paar Tage in einer Blechdose aufbewahrt werden, bleibt aber nicht mehr ganz so knusprig wie frisch aus dem Ofen.
Wer auf sein Gewicht achtet, sollte aufpassen, dass er nicht zu viel von dem Knäckebrot isst. Kichererbsenmehl hat zwar einen hohen Proteingehalt, enthält aber auch viele Kohlenhydrate. Geniesst es!
Abnehmen mit BodyCode?
Dies ist ein Rezept aus der Phase 3 (Erfolgsphase) von BodyCode, einem gesunden Diätprogramm mit frisch zubereiteten Rezepten. BodyCode setzt auf einen ausbalancierten 3-Phasen-Plan sowie 2 unterstützende Nahrungsergänzungsmittel. Nach 3 Phasen BodyCode hast du einen gesunden Lebensstil erreicht und wirst begeistert sein!
(Rezept inspiriert von: "Schärensommer – Meine Lieblingsrezepte" von Viveca Sten)
