Rezepte Phase 1

Rezepte Phase 2

Rezepte Phase 3

Frühstück

Mittagessen

Zwischendurch

Abendessen

Extra

Schokoladenmousse

Zutaten
2 mittelgrosse Avocados
6 EL rohes Kakaopulver
4 Datteln, entsteint und eingeweicht
4 EL Agavendicksaft
1 TL Stevia
1 Bio-Orange (Saft, frisch gepresst und abgeriebene Schale)
Material
Küchenmaschine oder
Stabmixer

Zubereitung

Geben Sie die Avocados, das Kakaopulver, die Datteln, den Agavendicksaft, Stevia, den Orangensaft sowie die abgeriebene Orangenschale in die Küchenmaschine und mixen Sie die Zutaten 40 Sekunden bei hoher Geschwindigkeit. Die Masse sollte eine cremige Konsistenz haben. Stellen Sie die Schokoladenmousse zum Erkalten in den Kühlschrank.