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Tomatensuppe mit Hackbällchen
Zubereitung
Diese Suppe werden Sie bestimmt nicht alleine auslöffeln. Denn die Kombination aus mediterraner Tomatensuppe mit pikanten Hackbällchen kommt immer gut an.
Tomaten waschen und vierteln. Zwiebel in Ringe schneiden, Knoblauchzehe pressen und zusammen mit den Tomatenvierteln und den Bouillonwürfeln in ein wenig Wasser aufkochen. Hackfleisch in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz und einem Teelöffel Sambal Oelek verkneten und daraus kleine Hackbällchen formen. Tomaten mit dem Stabmixer zu einer glatten Suppe pürieren. Die Hackbällchen in der Tomatensuppe ein paar Minuten mitköcheln lassen. Mit dem getrockneten Oregano, Basilikum und eventuell etwas extra Pfeffer abschmecken.
Variante: 1 Handvoll gewürfelte Peperoni mit den Hackbällchen zur Suppe geben.
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Dies ist ein Rezept aus der Phase 1 (Diätphase) von BodyCode, einem gesunden Diätprogramm mit frisch zubereiteten Rezepten. BodyCode setzt auf einen ausbalancierten 3-Phasen-Plan sowie 2 unterstützende Nahrungsergänzungsmittel. Nach 3 Phasen BodyCode hast du einen gesunden Lebensstil erreicht und wirst begeistert sein!
